ממצאי היחידה - סקר מדגמי 1095 "יורדות" (2005)
עובדות במספרים
סיבות להגעה
רקע
רגישויות
גילאים
שומן עודף
משקל
דרגת ההשמנה
הפחתת משקל בתום ארבעה שבועות מחזור טיפולי ראשון
72% 788 מרזות הפחיתו מעל 9.0 ק"ג בתום חודש ראשון.
28% 307 מרזות הפחיתו פחות מ-9.0 ק"ג בתום חודש ראשון.
ממוצע הפחתת המשקל בתום חודש ראשון 8.6 ק"ג.
הפחתת משקל חודש שני בתכנית ההרזיה
56% 613 מרזות הפחיתו מעל 7.0 ק"ג במהלך חודש שני.
44% 482 מרזות הפחיתו פחות מ- 5.0 ק"ג במהלך חודש שני.
ממוצע הפחתת המשקל בתום חודש שני 6.2 ק"ג.
הפחתת משקל יומית ממוצעת בתום מחזור ראשון ושני
הפחתת משקל יומית ממוצעת במהלך חודש ראשון 286 גר'.
הפחתת משקל יומית ממוצעת במהלך חודש שני 206 גר'
הפחתת משקל יומית ממוצעת בתום 7 ימים ראשונים
( שקילה ראשונה בוקר יום 2 – שקילה אחרונה בוקר יום 8 )
62 "יורדות" במשקל ממוצע 76.0 ק"ג – 2.8 ק"ג
44 " יורדות" במשקל ממוצע 94.0 ק"ג – 4.3 ק"ג
תת-פעילות של בלוטת התריס המלווה בטיפול תרופתי בתכנית ההרזיה
66 נשים במשקל ממוצע של 78.5 ק"ג גיל ממוצע 54 שנים היוו 6% מכלל 1095 נשים בתכנית.
44 מטופלות הפחיתו ממשקלם בממוצע בתום ארבעה שבועות 8.1 ק"ג ובתום חודש שני 5.3 ק"ג.
11 מטופלות הפחיתו ממשקלם בממוצע בתום ארבעה שבועות 7.2 ק"ג .
8 מטופלות הפחיתו ממשקלם בממוצע בתום ארבעה שבועות 5.1 ק"ג.
3 מטופלות פרשו מספר ימים לאחר תחילתה של התכנית .
מסקנות:
כשל תת-פעילות בלוטת המגן אינו מהווה כל מחסום להפחתת משקל ובתנאי שיעשה באופן מקצועי
ובעיקר בשיתוף נכון ומלא של המטופלת.
2644 דגימות דם נלקחו לאבחון אי סבילות ל- 21 סוגי מזון (2001-2016)
1742 דגימות נמצאו ללא כל רגישות .
104 דגימות נמצאו רגישויות לגלוטן .
411 דגימות נמצאו רגישויות לחלב בקר.
2 דגימות נמצאו רגישויות לעוף.
230 דגימות נמצאו רגישויות לטונה.
21 דגימות נמצאו רגישויות לפרות הדר
3 דגימות נמצאו רגישויות לאגוזים.
2 דגימות נמצאו רגישויות לעגבנייה.
23 דגימות נמצאו רגישויות לתפוח אדמה.
18 דגימות נמצאו רגישויות לפלפל.
88 דגימות נמצאו רגישויות לכל השלושה יחד חלב בקר , טונה, אורז.
"ניטור חילוף החומרים במנוחה" RMR מול נוסחת חיזוי BMR
ערך ה- BMR ממוצע על פי נוסחת חיזוי (גיל,משקל,גובה,מין ) 1640 קק"ל/24ש'
ערך ה- RMR חילוף חומרים בפועל 1273 קק"ל/24ש'
ערך הסטייה – 22.5%
ערך ההוצאה הממוצע בבדיקת "חילוף החומרים בפועל במנוחה"
RMR (קלורימטריה) – נשים
ערך חילוף החומרים בפועל במנוחה RMR הגבוה ביותר ביום הקליטה 1810 קק"ל/24ש'
ערך החילוף החומרים בפועל RMR הנמוך ביותר ביום הקליטה 1080 קק"ל/24ש'
ממוצע חילוף החומרים בפועל במנוחה 1570 קק"ל/24ש'
ממוצע חילוף החומרים בפועל RMR ( קלורימטריה ) בתום
3 חודשים להרזיה
210 נשים גילאי 24 – 48 ממוצע חילוף החומרים בפועל במנוחה ביום הקליטה 1430 קק"ל/24ש'
ממוצע בסיום חילוף החומרים בפועל במנוחה 1370 קק"ל/24ש
האם חילוף החומרים בפועל RMR פוחת מהרזיה להרזיה
( מדגם 2005 מטופלות גילאי 24 – 46 )
מטופלת מס. 1
קליטה ראשונה
משקל 84.2 ק"ג גיל 44.0 גובה 1.66 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1620 קק"ל/24ש'
RMR "חילוף החומרים האמתי במנוחה" 1433 קק"ל/24ש'
קליטה שנייה 8 חודשים לאחר סיום קליטה ראשונה
משקל 81.5 ק"ג גיל 44.8 גובה 1.66 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1550 קק"ל/24ש'
RMR "חילוף החומרים בפועל במנוחה" 1353 קק"ל/2'ש'
קליטה שלישית 13 חודשים לאחר סיום קליטה שנייה
משקל 87.8 ק"ג גיל 45.9 גובה 1.66 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1605 קק"ל/24ש'
RMR "חילוף החומרים בפועל במנוחה" 1290 קק"ל/24ש'
מסקנות
קליטה שלישית לוותה בעליית משקל דבר שיצר באופן טבעי
שטח גוף גדול יותר 1605 קק"ל/24ש' לעומת 1620 קק"ל/24ש'
ולמרות כך, "חילוף החומרים במנוחה" פחת.
מטופלת מס. 2
קליטה ראשונה
משקל 76.9 ק"ג גיל 32.0 גובה 164 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1550 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1390 קק"ל/24ש'
קליטה שנייה 10 חודשים לאחר סיום קליטה ראשונה
משקל 76.5 ק"ג גיל 32.10 גובה 164 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1540 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1270 קק"ל/24ש'
קליטה שלישית 11 חודשים לאחר סיום קליטה שנייה
משקל 78.8 ק"ג גיל 33.9 גובה 164 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחה חיזוי 1555 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1220 קק"ל/24ש'
מטופלת מס. 3
קליטה ראשונה
משקל 76.9 ק"ג גיל 24.0 גובה 171 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1600 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1460 קק"ל/24ש'
קליטה שנייה 16 חודשים לאחר סיום קליטה ראשונה
משקל 75.8 ק"ג גיל 25.4 גובה 171 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1580 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1380 קק"ל/24ש'
קליטה שלישית 7 חודשים לאחר סיום קליטה שנייה
משקל 78.8 ק"ג גיל 26.1 גובה 171 ס"מ
BMR ערך על פי נוסחת חיזוי 1613 קק"ל/24ש'
RMR חילוף החומרים בפועל במנוחה 1310 קק"ל/24ש'
הרזיה מונחית שתייה 8 – 10 כוסות מים ליממה
12 נשים – משקל ממוצע 81.4 ק"ג גילאים 34 – 49 ( יוני 2006 )
בהוראה : שתי כוסות מים לפני כל ארוחה + שתי כוסות מים על פי צורך. סה"כ
עשר כוסות מים. 4 מטופלות הפחיתו ממשקלן בתום ארבעה שבועות בממוצע 9.100 ק"ג.
בחלוקה חופשית: 4 מטופלות הפחיתו ממשקלן בתום ארבעה שבועות בממוצע 8.975 ק"ג
סה"כ שמונה כוסות מים .
שתייה על פי צורך: 4 מטופלות הפחיתו ממשקלן בממוצע 7.650 ק"ג
ניטור חילוף החומרים בפועל RMR – לאחר אכילת פרות בתום הארוחה
( DELTATRAC II יולי 2006 )
הנבחנות :
3 נשים, שמונה ימים מתחילת התכנית, הפחתת משקל ממוצעת 4.1 ק"ג, משקל ממוצע 72.8 ק"ג,
גיל ממוצע 47.0 ממוצע חילוף החומרים בפועל 1340 קק"ל/244ש'.
ארוחה צהריים : שעה 13:30
תפריט : 2 ביצים קשות + 1 פרוסת לחם מלא קל + 1 כף גבינת קוטג' 3% +2 ירקות לבחירה
(עגבנייה/ מלפפון ) + 1 כוס מים.
ערך קלורי כולל 270 קק"ל/24ש'
פחמימות 26 גרם
חלבון 20 גרם
שומן 13 גרם
נבדקת ראשונה מס. 2171
ניטור ראשון : לפני ארוחה שעה : 12:40
פחמימות – 0
שומן – 100% חילוף החומרים בפועל במנוחה 1233 קק"ל/24ש'.
ניטור שני : אחרי ארוחה שעה : 14:10 ( 40 דקות לאחר הארוחה )
פחמימות – 38%
שומן – 62% חילוף החומרים בפועל במנוחה 1267 קק"ל/24ש'.
ניטור שלישי : שעה 16:10: ( 120 דקות לאחר הניטור השני )
פחמימות – 11%
שומן – 89%
שעה : 16:40 אכילת 2 תפוחים ( 30 דקות לאחר הניטור השלישי )
ניטור רביעי : שעה 17:10 ( 30 דקות לאחר אכילת 2 תפוחים )
פחמימות – 42%
שומן – 58% חילוף החומרים בפועל במנוחה 1301 קק"ל/24ש'.
( דוגמה טופס ניטור אחד בלבד ).
קפה – השפעתו על חילוף החומרים בפועל במנוחה RMR וצריכת האנרגיה
מתוכו ( DELTATRAC II )
מטופלת 2335
תאריך 10/02/08
מדידה ראשונה לפני שתיית קפה – שעה 10:15
חילוף החומרים בפועל במנוחה : 1420 קק"ל /24ש'
צריכת אנרגיה : פחמימות 4% שומן 96%
תחילת המבחן : שתיית קפה לאטה CC 200 שעה 10:40
מדידה שנייה אחרי שתיית קפה – שעה 11:40
חילוף החומרים האמתי במנוחה: 1490 קק"ל/24ש'
צריכת אנרגיה : פחמימות 26% שומן 74%
מדידה שלישית אחרי שתיית קפה – שעה 12:35
חילוף החומרים בפועל במנוחה: 1490 קק"ל /24ש'
צריכת אנרגיה : פחמימות 24% שומן 76%
מסקנות :
- חילוף החומרים בפועל במנוחה עלה ב- 90 קק"ל/24ש' ( זמני בעקבות הצריכה )
- לפני השתייה- צריכה ממחסני שומן 96% אחרי שתייה 76% בלבד.
מטופלת 2331
תאריך 10/02/08
מדידה ראשונה לפני שתיית קפה – שעה 09:07
חילוף חומרים בפועל במנוחה 1360 קק"ל /24ש'
צריכת האנרגיה : פחמימות 0% שומן 100%
תחילת המבחן : שתיית קפה קפוצ'ינו CC 200 שעה 09:35
מדידה שנייה אחרי שתיית קפה – שעה 10:30
חילוף חומרים בפועל במנוחה: 1460 קק"ל /24ש'
צריכת אנרגיה : פחמימות 39% שומן 61%
מדידה שלישית אחרי שתיית קפה – שעה 12:35
חילוף חומרים בפועל במנוחה: 1480 קק"ל /24ש'
צריכת אנרגיה : פחמימות 44% שומן 56%
מסקנות :
- חילוף החומרים בפועל במנוחה עלה ב- 120 קק"ל/24ש' ( זמני בעקבות הצריכה )
- לפני השתייה- צריכה ממחסני שומן 100% אחרי שתייה 56% בלבד.
5 דוגמאות ניטור – עלייה ברמת הפחמימות בצריכת מזונות דלי סוכר
ניטור רמת הכולסטרול הכללי בתום הרזיה
24 מטופלים 2008
לפני תחילת ההרזיה : הרמה ממוצעת של כולסטרול הכללי
- נשים 224 מ"ג
- גברים 256 מ"ג
רמת כולסטרול כללי נמדדה אצל 24 מטופלים ( 7 גברים ו- 17 נשים ) אשר לא יסתייעו
בטיפול תרופתי למרות המלצת רופאיהם.
ערכי השומן במזונות של תפריטי ההרזיה בתכנית :
כולסטרול – 108 מ"ג ממוצע יומי
שומן רווי – 4.0 גרם ממוצע יומי
שומן חד בלתי רווי – 3.1 גרם ממוצע יומי
שומן רב בלתי רווי – 2.8 גרם ממוצע יומי
שומן טראנס – 1.4 גרם ממוצע יומי
מסקנות :
- 8 ק"ג בממוצע איבדו המטופלים במהלך התקופה ( שני מחזורי טיפול 60 יום ).
- הירידה הממוצעת ברמת הכולסטרול הכללי הייתה בשיעור של 32% .
הערכת יעילות בטיפולי צלוליט – LPG
224 מטופלות 2002 – 2005 טיפול משולב הרזיה +צלוליט
- גילאים : 28 – 52
- הטיפול – מכשיר LPG
- הפעולה מכנית.
- תקופת הטיפול – 12 שבועות , 24 טיפולים, פעמיים בשבוע.
- הערכה קלינית – צילום תמונות במרחק קבוע.
- צילום ראשון בקליטה.
- צילום אחרון בסיום הטיפול.
- אפקטיביות – סיווג צלוליט, מדידות היקפים ( זרוע, בטן, ירך ), משקל וניטור אחוזי שומן.
מבנה הגוף
123 מטופלות מבנה אגס
101 מטופלות מבנה תפוח
ירידות בהיקפים
224 מטופלות
ההיקף הממוצע (גובה טבור) בקליטה – 94.7 ס"מ
בסיום – 86.6 ס"מ
היקף זרוע ממוצע בקליטה – 33.6 ס"מ
בסיום – 27.8 ס"מ
היקף ירך ממוצע בקליטה – 49.5 ס"מ
בסיום – 46.7 ס"מ
הפחתת משקל בטיפול LPG בלבד
188 מטופלות הפחתת משקל ממוצעת : 4.7 ק"ג
28 2.8 ק"ג
8 1.3 ק"ג
שמירה על הפחתת המשקל בתום התכנית
סקר מדגמי שנערך בקרב 1095 מרזות מתוך 2267 נשים וגברים ( 2005 חמש שנים לאחר תחילת התכנית )
53% 580 מהנבדקות חזרו למשקלם ההתחלתי שנה לאחר סיום התכנית.
38% 416 מהנבדקות נותרו במשקל היעד 3 שנים אחרי סיום התכנית.
4% 44 מהנבדקות נותרו במשקל היעד 5 שנים אחרי סיום התכנית.
5% 55 לא אותרו.