כיסוח אפקט  היו-יו

צרכני דיאטות רבים מוצפים באופן תדיר במידע עמום ומבלבל. על פניו נראה כי, אף אחד מן "המומחים" במירכאות כפולות לא יכול להסכים על מה בריא ואף אחד לא יכול להצביע על מה אסור, הבלבול כה רב עד שההפך הוא הנכון ומדוע שהנכון לא יהיה ההפך? הניסיון שנצבר במרפאה בטיפול באלפי סובלים מהשמנת-יתר שבר מוסכמות שהיוו נכס צאן ברזל בדיאטות המסורתיות המקובלות ומסקנותיו הובילו לחישוב מסלול מחדש.

הראשון שבהם הוא המיתוס האלמותי "הפחתת משקל מהירה גורמת לעלייה חוזרת ואף למעלה מהמשקל ההתחלתי. שמעתם את זה מאות פעמים, אבל צר לי , התוצאות הסופיות במרפאה מראות את ההפך המוחלט מהנרטיב. למעלה מ50% "מהיורדות" נותרו במשקל היעד עשרות שנים. גם מחקרים שנערכו בקבוצות "יורדים" ברחבי העולם לא נמצא כל קשר בין ההפחתה המהירה לעלייה חוזרת.

השמנה חוזרת אם וכאשר התרחשה, לא הייתה גזירת גורל של הפיזיולוגיה אלא טיפוח קלורי חוזר שנבע מהעקה נפשית או ממהפך פתאומי בחשיבה. שמירה על הישגי ההרזיה, הרבה יותר מורכבים והחלטיים מאשר שבירת כללי השמירה בפרץ פתאומי של אירועי שמחה.

יקי שגב