ירידה בלתי הפיכה של קצב חילוף החומרים בפועל בדיאטות הרזיה
 

חילוף החומרים בפועל במנוחה הולך ופוחת באופן עקבי בעיקר עקב שני גורמים: הראשון "הפחתת מזונות" והשני ה- "התקופה". האחרון הנשמע תדיר בדיאטות הדגל של הרגלי אכילה נכונים הוא על חשבון הִשְׂתַּרְכוּת ההרזיה על פני זמן רב ותוצאתה אחת – בעתיד לבוא  "פחות ופחות מזון בצלחתך".

הצניחה בקצב חילוף החומרים יכולה לנוע בין 150 עד 300 קק"ל /24ש'  ובתרגום פשוט – חסך רב ובלתי הפיך של כמות מזון שניתן היה לצרוך אותה ללא עליית המשקל נלוות. 

ברור מכך, שבסיומן של דיאטות מתמשכות הכמות הכוללת של המזונות הולכת ופוחתת באופן משמעותי כך שהסיכוי לחזור למשקל ההתחלתי הוא כמעט ודאי.

לסיכום – הרזיה חייבת להיות מוגבלת בזמן, 3 חודשים לכל היותר ולאחריה יש לחזור לצריכת מזון נדרשת על פי קצב חילוף החומרים בפועל בשקלול תוספת פעילות גופנית יזומה עצימה. אם עדיין יש צורך להמשיך ולהפחית במשקל הוא יבוא על חשבון הפעילות הגופנית העצימה ולא על חשבון של חסר מזון.

בדרך זו רב הסיכוי שחילוף החומרים בפועל מחד יישאר על כנו ומצד שני יאפשר צריכת מזון מספקת ללא תחושות הרעב.

יקי שגב